Notre menu
Entrées
Entrées Spécialités de poissons
Riz « Elimi »
Riz, crevettes, saumon écossais, œufs caviar, citron vert.
Risotto aux fruits de mer
Busiata sur le rocher du golfe
Busiata à l'espadon, crevettes, courgettes et tomates cerises
Fettuccine aux langoustines et tomates cerises
Busiata aux crevettes du golfe et aux oursins
Busiata "Crimiso", plat typique sicilien
Nouilles « Veuve joyeuse »
Tagliatelles noires aux coquillages et pistaches de Bronte.
Spaghetti aux palourdes
Spaghetti aux oursins
Raviolis de mérou à la sauce aux crustacés
Paccheri ou Busiata aux crevettes et pistaches de Bronte
Couscous de poisson à la trapanaise avec cascade d'amandes
Entrées au homard ou aux écrevisses / 100gr
Entrées Monti
Busiate au pesto de Trapani, amandes et aubergines
Busiate à la norme
Busiate avec sauce, aubergines et crème de basilic
Fettuccine au speck et pistache de Bronte
Raviolini à la ricotta et épinards "Egestana"
Spaghetti à la sauce tomate
Allergènes
Le client est prié d'informer le personnel de salle de la nécessité de consommer des aliments exempts de certaines substances allergènes avant de commander. Lors des préparations en cuisine, une contamination croisée ne peut être exclue. Par conséquent, nos plats peuvent contenir des substances allergènes, conformément au règlement (UE) n° 1169/11.
